воскресенье, 10 апреля 2011 г.

Pizza "Экзотика от Аннушки"

люблю готовить пиццу.
вкусную. к сожалению не умею готовить тесто, поэтому покупаю.. но всё остальное я готовлю самааа. домашние любят!

одна из пицц готовится мною так:
1.обжариваю на сковородке мелконарезанную колбасу с луком до консинстенции фарша
2.полукольцами режу помидор, кружочками соленые огурчики (можно свежий перец)
3.кубиками режу ананасы (обычно беру уже сразу резаные, консервированные)
4.понадобится так же майонез и кетчуп (можно использовать соус: майонез, зубчик чеснока + соевый соус и капелька оливкового масла)
5.слегка подогреваем на протвене основу для пиццы (если у вас покупные коржи)
6.смазываем основу майонезом/соусом/кетчупом (кому как нравится)
7.выкладываем на основу получившийся фарш
8.поливаем соусом
8.укладываем кусочки ананасов и поливаем их кетчупом
9.сверху кладем помидорки и огурчики
10.и конечно же (!!!) не забываем потереть сыр (желательно твердых сортов) и посыпать сверху всей красоты
11.ставим в духовку и ждем прекрасных ароматов и полной готовности!




Комментариев нет:

Отправить комментарий