по-летнему

лето всегда ассоциируется у меня с овощами и фруктами. после зимы очень хочется вкусностей, легкости. и вот, мой любимыый салатик (точнее, один из самых простых, вкусных)
помидорчики, огурчик, перец, пекинская капуста, зелень, цедра лимона. и все это заправляем соусом (масло ростит., оливковое, соль, перец, сок лимона)

ice cream

ооо, чудесно вообще. это просто чудесно! и день чудесный. )
вот такой у меня десерт. мороденое, молоко и ягодкиии ) (вишня, малина, клубника. ах )

а еще у меня кошка окотилась. два малюсеньких котенка )

картофель с томатами

с прибольшим удовольствием готовила сегодня на ужин картофель в духовке.
картофель с луком, зеленью и помидорами.
и обязательно приправы ) чудесный вкус!

Cherry Pie

мм, у нас на огороде выросла и уже дает плоды чудесная вишня!!! сегодня мне пришло в голову сделать с ней пирог.
в детстве вишня мне казалась безумно кислой, но я очистила от косточек ее и засыпала сахаром. рецепт пирога очень прост.
тесто:
2 яйца
170 гр муки
170 гр масла сливочного
сахарная пудра

итак, в отдельной миске растолочь масло с желтками и 2 ложками сахарной пудры, затем отдельно белки и щепотку соли взбить до пены
осторожно смешать две массы и добавить муку
замесить тесто
на противень (тарелу для выпекания) выкладываем тесто и засыпаем вишней.
при разогретой 180 градусовой духовке печь 30 минут!
мням!

сегодня утро началось с музыки Земфиры, и это, пожалуй, чудесно ))
на завтрак решила скушать салатик.
для салата: одна вареная картошка, огурцы свежие, томаты, капустка, зелень (укропчик с огорода), майонез)
и горячий бутерброд.кофе с молоком.

цветочки привезли с мамой с Дона. они там прям около водички растут, такие классные.

все-таки я поняла очень важную вещь, что питаться на завтрак нужно обязательно )
без этого ничего не пойдет так хорошо, как мы запланируем, среди дня ))
но, в этом посте, правда, опубликую фото с обеда, но тем не менее, вывод сделала для себя очень хороший!

(вишневый сок, яичница с зеленью и приправами, огурчик, сухарики (делала их за ччас до употребления, чтобы масло стекло и они не были жирными))

и вот опять.. я просыпаюсь с чудесным настронием, кушаю чудесный завтрак! ах!
обожаю венские вафли. это так вкусно.
(кофе с молоком, вафли, йогурт без добавок)

плюс фотография с маленькой прогулки около водички ) жарко, солнце печет.

summer ощущается

даа, лето чувствуется.. температура на градуснике все повышается и повышается )
не люблю лето, но приходиться принимать его таким, какое оно приходит к нам.)
а на завтрак сегодня:
пшеница с молоком (кушала из новой чашки, купила себе ), два бутербродика (1: зерновой хлебушек, масло сливочное, печень трески, зелень. 2: хлебушек, сыр, помидор, зелень), зеленый чай.

photo 5

и все же меня заставили попозировать на камеру )

sponge cake

вот такой прекрасный тортик, под названием, которое мы с малышкой придумали, "Бананово-кремовый бисквит"

получилось очень вкусно, а самое главное, что особых усилий не нужно.

преобретаем в любом магазине биквитные коржи, делаем крем (пачка масла сливочного, банка вареной сгущенки), смазываем коржи и прогладываем любые фрукты. у нас киви и бананы ))

ммм!

Wonderful Saturday

чудесное начало субботы. сегодня так много будет хорошего ) со своей малышкой-сестричкой пойдем гулять ) и вот мы с ней сегодня на завтрак кушали :
я: пшеница с молоком, бутербро (черный хлебушек, лист салата, сыр, помидор), кофе с молоком
Викуся : чай с лимоном, шоколадные шарики с молоком )

а после чудесного завтрака мы отправились гулять. на улице было душно, немного ветрено и приятно. зашли с моей малышкой в магазин и купили мне летнюю шляпку (новая шляпа в мою коллекцию)

после прогулки по магазинам - было время уже обеденное, мы пошли в наш любимый гипермаркет ) купили вкуснейшие пончики с джемом.

мелкая лопает ))
и еще попрыгали ) посмеялись и поехали счастливые домоой

а что было вечером смотрите следующий пост ))

pasta

олала, как же я обожаю макароны (особенно спагетти ), очень уж люблю. готова кушать их постоянно, с любыми соусами и салатиками. )
сегодня я всё же не выдержала и сварила себе макароны. чудесный обед )