delicious

ммммм, не могу не рассказть об этом чудо-десерте, который я позволила себе сегодня скушать! порция большая, но это того стоит!
пломбир, посыпанный крошкой печенья и персики. аааааааааа, блаженство!

shrimp with broccoli and cheese

мм, люблю вкусно обедать. вот и сегодня попробовала новое сочетание акусов. получилось чудесно!!!

отвариваем креветки, очищаем от панциря.
затем тушим на медленном огне 5-7 минут брокколи, добавляем специи по вкусу. затем добавлям креветки, тушим еще 2-3 минутки и посыпаем сыром.
еще минутка и готово!!!
очень вкуусно!

photo 6

фотографировала свою Катюшу в новом образе. ))

enjoy the surrounding

вчера был прекрасный день, не могу не похвастаться! мы с Викушей ходили гулять. с утра было чудесно, пасмурно. даже с дождем. меня пофотографировали. смотрите!

cabbage and tomato with basil

что-то давненько я тут не отписывалась. по поводу еды весь июль не писала, так как поедала всякую всячину совсем не полезную и набирала каллории. но теперь решила вновь разгрузить себя чем-то более полезным.
сегодня на обед у меня тушеная капуста с томатами и базиликом. мм, это так вкусно. только сначала я нашенкованную капусту отварила, а затем уже тушила с помидорами и зеленью. правда не сдержалась, и все же отварила маленькую сосику )

по-летнему

лето всегда ассоциируется у меня с овощами и фруктами. после зимы очень хочется вкусностей, легкости. и вот, мой любимыый салатик (точнее, один из самых простых, вкусных)
помидорчики, огурчик, перец, пекинская капуста, зелень, цедра лимона. и все это заправляем соусом (масло ростит., оливковое, соль, перец, сок лимона)

ice cream

ооо, чудесно вообще. это просто чудесно! и день чудесный. )
вот такой у меня десерт. мороденое, молоко и ягодкиии ) (вишня, малина, клубника. ах )

а еще у меня кошка окотилась. два малюсеньких котенка )

картофель с томатами

с прибольшим удовольствием готовила сегодня на ужин картофель в духовке.
картофель с луком, зеленью и помидорами.
и обязательно приправы ) чудесный вкус!

Cherry Pie

мм, у нас на огороде выросла и уже дает плоды чудесная вишня!!! сегодня мне пришло в голову сделать с ней пирог.
в детстве вишня мне казалась безумно кислой, но я очистила от косточек ее и засыпала сахаром. рецепт пирога очень прост.
тесто:
2 яйца
170 гр муки
170 гр масла сливочного
сахарная пудра

итак, в отдельной миске растолочь масло с желтками и 2 ложками сахарной пудры, затем отдельно белки и щепотку соли взбить до пены
осторожно смешать две массы и добавить муку
замесить тесто
на противень (тарелу для выпекания) выкладываем тесто и засыпаем вишней.
при разогретой 180 градусовой духовке печь 30 минут!
мням!

сегодня утро началось с музыки Земфиры, и это, пожалуй, чудесно ))
на завтрак решила скушать салатик.
для салата: одна вареная картошка, огурцы свежие, томаты, капустка, зелень (укропчик с огорода), майонез)
и горячий бутерброд.кофе с молоком.

цветочки привезли с мамой с Дона. они там прям около водички растут, такие классные.

все-таки я поняла очень важную вещь, что питаться на завтрак нужно обязательно )
без этого ничего не пойдет так хорошо, как мы запланируем, среди дня ))
но, в этом посте, правда, опубликую фото с обеда, но тем не менее, вывод сделала для себя очень хороший!

(вишневый сок, яичница с зеленью и приправами, огурчик, сухарики (делала их за ччас до употребления, чтобы масло стекло и они не были жирными))

и вот опять.. я просыпаюсь с чудесным настронием, кушаю чудесный завтрак! ах!
обожаю венские вафли. это так вкусно.
(кофе с молоком, вафли, йогурт без добавок)

плюс фотография с маленькой прогулки около водички ) жарко, солнце печет.

summer ощущается

даа, лето чувствуется.. температура на градуснике все повышается и повышается )
не люблю лето, но приходиться принимать его таким, какое оно приходит к нам.)
а на завтрак сегодня:
пшеница с молоком (кушала из новой чашки, купила себе ), два бутербродика (1: зерновой хлебушек, масло сливочное, печень трески, зелень. 2: хлебушек, сыр, помидор, зелень), зеленый чай.

photo 5

и все же меня заставили попозировать на камеру )

sponge cake

вот такой прекрасный тортик, под названием, которое мы с малышкой придумали, "Бананово-кремовый бисквит"

получилось очень вкусно, а самое главное, что особых усилий не нужно.

преобретаем в любом магазине биквитные коржи, делаем крем (пачка масла сливочного, банка вареной сгущенки), смазываем коржи и прогладываем любые фрукты. у нас киви и бананы ))

ммм!

Wonderful Saturday

чудесное начало субботы. сегодня так много будет хорошего ) со своей малышкой-сестричкой пойдем гулять ) и вот мы с ней сегодня на завтрак кушали :
я: пшеница с молоком, бутербро (черный хлебушек, лист салата, сыр, помидор), кофе с молоком
Викуся : чай с лимоном, шоколадные шарики с молоком )

а после чудесного завтрака мы отправились гулять. на улице было душно, немного ветрено и приятно. зашли с моей малышкой в магазин и купили мне летнюю шляпку (новая шляпа в мою коллекцию)

после прогулки по магазинам - было время уже обеденное, мы пошли в наш любимый гипермаркет ) купили вкуснейшие пончики с джемом.

мелкая лопает ))
и еще попрыгали ) посмеялись и поехали счастливые домоой

а что было вечером смотрите следующий пост ))

pasta

олала, как же я обожаю макароны (особенно спагетти ), очень уж люблю. готова кушать их постоянно, с любыми соусами и салатиками. )
сегодня я всё же не выдержала и сварила себе макароны. чудесный обед )

уже летнее

не понимаю почему, но именно в летний жаркий (самый не любимый) период мне хочется кушать супчики. может потому, что их можно и горячими и холодными кушать.
ах, сегодня вот на обед приготовила "рассольник"

Strawberry

вчера с сестричкой открыли сезон поедания клубникии. мм. расписывать не буду, вы же знаете как это вкусно )

ах, как я люблю начинать утро именно со слов "доброе утро", когда легкий ветерок танцует в волосах, когда улыбка на лице появляется самостоятельно. божее, какое это счастье.
и вот, сегодня, вкуснейший завтрак. аммм.
обожаю яичницу с помидорами и сыром. плюс хлебец с плавленным сырком и лист салата.
и вкусныый чай )

теплый днек сегодня. жаль лишь, что не могу сказать что это день улыбок, но все же.
мучает жара. и от этого дурно.
а обед такой вот был )
чай с лимоном, черный хлеб с сыром, вареное яйцо, салатик (огурец, помидор, майонез).
и ромашки. ах, как я люблю ромашки )

buns

мм, какие чудесные получились булочки с дрожжевого теста.
просто супер. )
сестричка уплетала за обе щечки )

Тесто:
450 г муки
80 г сливочного масла
50 г сахара
200 мл молока
1 яйцо
2 ч.л сухих дрожжей

photo 4

выходные были чудесные, яркие, солнечные, да, конечно моменты грустные были, но не о них. все уже ждут лето, а у нас, поняла сепгодня, оно уже наступило. теплоо, солнечно!
и вот, немного фотографии девочки Кати в такой погоде. вот такое теплоо )